Ceviz içi 1 Kg.

Özellikle de Ortadoğu mutfağının en önemli ve temel tatlarından biri olarak kabul edilen ceviz son yıllarda batı ülkelerinde de büyük ilgi görmeye başladı. Hafif acımsı tadı alışkın olmayanları başta şaşırtan ceviz kendine özgü aroması ve farklı yiyeceklerle uyum sağlaması sayesinde yavaş yavaş en popüler kuruyemişlerden biri olma yolunca hızla ilerliyor.

Diğer kuruyemişlere nazaran daha iri olan cevizi istediğiniz farklı formlarda satın alabilirsiniz. Bütün ve kabuklu, taze ceviz, kabuksuz ceviz içi, dövülmüş, kıyılmış ya da doğranmış cevizler bunlardan sadece birkaçıdır. Ceviz seçiminizi yaparken muhakkak nasıl kullanacağınızı göz önünde bulundurmalısınız. Eğer tatlıların üzerine süsleme olarak kullanacaksanız kıyılmış ceviz içi sizin için en ideal olanı olacaktır. Öte yandan sadece tek bir iş için değil de farklı amaçlar için kullanacağınız cevizlerin bütün olarak satın alınması çok daha doğru olur. Cevizlerinizi kabuklu ya da kabuksuz olarak tercih edebilirsiniz. Kabuklu cevizlerin saklanması kolaydır fakat her kullanımdan önce kabuklarını kırıp temizlemeniz gerekir.